Door te kiezen voor Bay Leaf Vegan Foods, geef je jouw klanten niet alleen een heerlijke eetervaring, maar laat je ook zien dat je geeft om de toekomst van onze planeet en het welzijn van mens en dier.
Gevestigd in circulaire voorbeeldstad BlueCity, misschien beter bekend als voormalig zwemparadijs Tropicana, produceren wij in de HACCP FoodHub onze gerenommeerde vegan vleesvervangers.
Onze vleesvervangers maken wij op basis van seitan, een bijzonder eiwitrijk product met een lange historie, die zijn oorsprong vindt in China.
Als basis voor de seitan werken wij met tarwegluten. Dat is een bewuste keuze, want tarwe wordt in ons land en omringende landen verbouwd. Daardoor hoeven onze belangrijkste grondstoffen niet van ver te worden geïmporteerd.